(Salamanca, ¿? – X-1647). Escultor. Hermano del también escultor Andrés de Paz, con quien colaboró en la realización de varias obras para su c. natal, en la que ejerció prácticamente toda su vida. Trabajó de manera especial la madera policromada, aunque no desdeñó el cincelado de la piedra, y sus motivos muestran una preferencia por el arte sepulcral. Su primera obra documentada (1619) es, precisamente, una colaboración con su hermano, el retablo de la iglesia de Palazuelo de Sayago (Zamora), en el que más tarde se colocaría una Inmaculada del escultor vallisoletano Gregorio Fernández. La relación con éste se traslada también al propio estilo personal de Paz, pues la influencia de Fernández, por un lado, y del maestro zamorano de Toro, Esteban de Rueda, porotro, es patente en sus obras posteriores. Para el retablo de la catedral de Salamanca realizó las estatuas de San Gregorio y San Agustín (1627); también hizo las estatuas de Santa Teresa y de Santiago del...