Catalana del Prat

05/11/2008 226 Palabras

Raza autóctona de gallinas de tipo mediterráneo originaria de El Prat de Llobregat (Barcelona) y explotada como raza rústica y productiva mixta, de puesta y carne. Fue creada a finales del s. XIX y se extendió por Cuba, Uruguay y Argentina. Se caracteriza por una mayor talla que la media de este tipo, Cuyo peso oscila entre los 3,5 kg para los machos y 2,5 kg para las hembras; orejillas blancas; color leonado, más intenso en los machos, y tarsos y dedos azules; cresta, Cara y barbillas de color rojo vivo; ojos grandes, redondos y rojizos; pico córneo obscuro, largo y fuerte; huevos de color crema claro; plumas de la cola negras con brillo...

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