Haliotis tuberculata. También criba u oreja de fraile. Molusco gasteró-podo del orden de los diotocardios. De forma auricular, presenta una concha aplanada, cuyo diámetro aumenta rápidamente, pudiendo alcanzar hasta 8 cm. La parte externa muestra una superficie áspera, con destacadas protuberancias y surcos, de color pardo verdoso a rojo verdoso. En el borde exterior presenta siete orificios circulares por donde penetra el agua para bañar las branquias, y por los que asoman varios apéndices destinados a la percepción sensorial, especialmente al tacto del entorno. Se adhiere fuertemente a las rocas gracias a un pie singularmente ancho desarrollado en...