Orígenes Probablemente deriva de la raza Rubia Gallega, por sus similares características y los antecedentes que aparecen en el archivo del cabildo insular. Supuestamente, llegó a la isla como res de abasto, debido al auge comercial y a la pujante industria de construcción de barcos, cuyos trabajadores demandaban grandes cantidades de carne, y luego como raza colonizadora de unas tierras parecidas a las del norte de España. Tras prosperar el ganado importado se exportó al resto de islas, de ahí que se haya encontrado presente, hoy o antiguamente, en todo el archipiélago canario.