También llamado rombo (Scophthalmus rhombus). Pez osteíctio teleósteo del orden de los pleuronectiformes, familia de los espáridos (Sparidae). Ejemplar de rémol (Scophthalmus rhombus) exhibido en el Museo Sueco de Historia Natural (Estocolmo, Suecia). Características Puede medir hasta 75 cm de longitud, si bien su tamaño medio oscila entre 20 y 40 cm. Posee un cuerpo alto y ligeramente romboidal, algo más alargado que el del [rodaballo] (Psetta maxima), su congénere más próximo, con el que a menudo se confunde; le separa de éste la ausencia de tubérculos cutáneos, la presencia de escamas cicloideas a ambos lados del cuerpo y la aleta dorsal ramificada y libre en su parte superior. Su boca es terminal, muy oblicua, y está dotada de pequeños dientes tanto en el vómer como en ambas mandíbulas. Las aletas dorsal y anal acaban en el arranque del pedúnculo caudal; la dorsal arranca un poco por delante de la altura del ojo superior, tiene los primeros radios ramificados...