Sopa de Ajo
Sopa elaborada con rebanadas de pan cocidas en agua y aceite frito con ajos, sal y, a veces, pimentón. Especialidad culinaria de Aragón y Castilla-La Mancha. En Aragón existen tres variantes: la sopa de ajo con huevos, la sopa en perolico (con caldo de gallina y...
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